さつまいもご飯

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材料(4人分)

米・・・・・・・・・2合                    ☆みりん・・・大さじ1

さつまいも・・・250g                   しょうゆ・・・大さじ1

酒・・・・・・・・・大さじ2                   塩・・・・・・・小さじ1/2

 

 

作り方

 

①米を洗い、水気を切る。

②さつまいもをよく洗い、適当な大きさに切る。

③炊飯器の米に2合分の水を入れ、そこに酒を加えて少し置く(15分~20分くらい)。

④☆を加え、さつまいもを入れて普通に炊き上げればできあがり。